Зерна гірчиці від «Тарасового поля» мають чистий, насичений аромат і природну гостроту, яка розкривається поступово. У цілому вигляді гірчиця додає стравам м’яку пікантність, а при подрібненні або замочуванні стає більш гострою та виразною. Ця спеція широко використовується у європейській та українській кухнях, а також є основою для приготування домашньої гірчиці та різноманітних соусів. Склад100% зерна гірчиці. Без домішок, барвників і консервантів.
Властивості та перевагинатуральна пряна гострота
зберігають аромат значно довше, ніж мелена гірчиця
універсальні у використанні
підходять для подрібнення та настоювання
Застосування в кулінаріїдля маринадів і солінь
у соуси та підливи
для приготування домашньої гірчиці
до м’яса, риби та овочів
у пряні суміші
Кому сподобаєтьсяприхильникам натуральних спецій
для домашнього консервування
для HoReCa та авторської кухні
Порада від «Тарасового поля»Перед використанням злегка подрібніть зерна гірчиці або замочіть їх — смак стане яскравішим і глибшим 🌿
